Pepita del Piave®
Die Pepita del Piave ® ist eine
würzige Mischung aus
ausgewähltem italienischem
Schweinefleisch, die
handverarbeitet wird und
je nach Format für ca. 40/60
Tage reift.
Die Verarbeitung des Fleischs
erfolgt innerhalb von 24/36
Stunden nach der Schlachtung,
um ein weicheres Produkt
zu garantieren.
Ihre Besonderheit liegt
in der Mischung der Gewürze
und Aromen, die sie umhüllen
und ihr einen besonderen und
unverwechselbaren Geschmack
und Duft verleihen.
Ohne Zusatz von Milcherzeugnissen
und glutenfrei.
